Teplý salát "Co dům dal"

Také Vám občas zůstanou v ledničce nějaké zbytky a přemýšlíte, co s nimi... Já jsem si z nich připravila tento teplý salát...

Ingredience:

2 uvařené brambory ve slupce

1/2 lilku

1 cibule

1 vejce

sůl, pepř

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme. Totéž uděláme s lilkem a cibulí. Vše orestujeme na oleji, přidáme sůl, pepř a nakonec vajíčko, abychom měli v salátu i bílkoviny :-) A je to, hotové za pár minut a moc dobré

Dobrou chuť :-)

#salát #oběd #večeře